Waldorf Astoria Amsterdam brengt gasten in de tropische sferen met de ‘Summer in the Caribbean Afternoon Tea’

Waldorf Astoria Amsterdam reist deze zomer af naar de Caribbean met hun volop geprezen Afternoon Tea. De Peacock Alley wordt ditmaal omgetoverd tot tropisch paradijs tijdens de ‘Summer in the Caribbean Afternoon Tea’.

De Executive Chef Sidney Schutte en Patissier Vipin Charly doken in de bijzondere keuken en verwerkten de Caribische ingrediënten op een unieke manier.

Een culinair spectrum tussen hartig en zoet

Wie zichzelf trakteert op de ‘Summer in the Caribbean Afternoon Tea’, maakt een reis door de flora en fauna van de Caribbean. Zo werkten de food kunstenaars met ingrediënten waaronder achiote en cassave en krijgen flamingo’s de hoofdrol in het zoete slotstuk dat bestaat uit een soesje van vanille, kokos en roos.

De culinaire reis verplaatst zich aan de hand van de pittige saus Pica de Papaya van Aruba naar het eiland Sint Maarten, de inspiratiebron voor de cassavetaart met mango en passievrucht. Neem een duik in de zee met de Aloë vera cracker met kreeft, bloemen en roze zout of de Arepa, een van origine Venezolaans gerecht en door de chefs gecombineerd met gerookte makreel en paprika.

Ben je een zoetekauw? Door het zoete gerecht van kokos limoen gecombineerd met rum visualiseer je moeiteloos de zon op je schouders. Of wat dacht je van de exotische opera cake met een vleugje Aloë vera?

Reserveer een tafel voor de Afternoon Tea via de website van Waldorf Astoria Amsterdam. De Afternoon Tea is beschkbaar vanaf 3 augustus tot eind september. Deze wordt elke woensdag tot en met zondag geserveerd in de iconische Peacock Alley van 15:00 tot 17:00 uur voor €60,50 per persoon.

Interrail reis door Europa – Zwitserland – Zürich

zurich

In de rij bij Schiphol zullen we niet staan, we gaan met de trein op reis. Interrailen gaat snel, makkelijk en brengt je ook bij de mooiste plekjes in Europa. En daarnaast zit je (vooral in eerste klas) een stuk lekkerder dan in het vliegtuig.

Wij maakten een interrail trip door: Parijs, Nancy, Zürich, Innsbruck, Verona, Milaan en Bern. In dit artikel lees je alles over de mooie stad Zürich in Zwitserland.

Zürich

Route: Nancy – Zürich
Reistijd: 5,5 uur

Vanuit Frankrijk vertrekken we naar het prachtige Zwitserland! Je ziet onderweg de landschappen veranderen van Franse charme naar Zwitserse natuur. Het is zo mooi om onderweg al de diverse landschappen en sferen van plek tot plek mee te krijgen. Lekker uit het raam kijken, een interrail is een prachtige manier van reizen. En een duurzamere manier ook!

Hotel tip: The Dolder Grand

Om je ervaring in Zürich helemaal compleet te maken gun je jezelf een verblijf bij The Dolder Grand. Dit is luxe verpakt in een hotel. Het is dan ook niet voor niets dat bekende namen als Hillary and Bill Clinton, Leonardo DiCaprio, Oprah Winfrey, Winston Churchill, Arturo Toscanini, Albert Einstein, The Rolling Stones, and Henry Kissinger hier een verblijf geboekt hebben.

Van opstaan tot naar bed gaan, alles voelt hier alsof je top of the world bent. Letterlijk, want je kijkt vanaf de hoge heuvel ook prachtig neer op Zürich. Het uitzicht begint al bij het ontbijt, wat tot in de puntjes verzorgd wordt. Naast een uitgebreid aanbod op het buffet, kan je ook diverse gerechten bestellen. Vraag om een van de specialiteiten van de chef, dan zal je niet teleurgesteld worden.

Een hotel is geen sportschool, dus veel mag je er niet van verwachten, maar The Dolder Grand schiet alle verwachtingen ver te boven. En als je dan na je sportsessie even doorloopt naar de spa, weet je zeker dat je hier niet meer weg wil. Zowel voor dames als voor heren is er een aparte spa zonder badkleding en in de gemeenschappelijke ruimte bij het zwembad is ook een stoombad en sauna te gebruiken voor iedereen. Maar waar je het liefst wil zitten is in de heerlijk warme jacuzzi met dat prachtige uitzicht op Zürich.

 

Wat The Dolder Grand ook een aantrekkelijk verblijf maakt is de welverdiende Duurzaam Reizen-badge van Booking.com. Een klein voorbeeld is al de sierkwast die naast het bed ligt, hiermee kan je aangeven of je het bedlinnen vervangen wil hebben of dat deze mogen blijven liggen. Daarnaast wordt ook hergebruik van handdoeken gestimuleerd en wordt er zo min mogelijk gebruik gemaakt van plastic. Op de pagina van Dolder Grand op Booking.com kan je alle duurzaamheidsmaatregelen op een rijtje vinden.

Vind je dit helemaal interessant en wil je vaker een Duurzaam Reizen-accommodatie boeken? Dan kan je ook op Booking.com filteren op deze Duurzaam Reizen-badge!

Duurzaamheid staat bij Booking.com hoog in het vaandel, perfect in lijn met de interrail reis die we maken.

Activiteiten tip: Grindelwald and Mount First Adventure

Deze activiteit duurt de hele dag, je bent vanaf 8 uur onderweg, waarvan zo’n 3 uur reistijd heen en 3 uur reistijd terug, en je bent rond 20 uur weer terug. Een lange dag, maar dan kan je wel zeggen dat je op het hoogste punt van Europa bent geweest. Ten minste, als je de activiteit inclusief Mount First boekt.

Het landschap hier is prachtig, dit wil je natuurlijk niet missen tijdens je bezoek in Zwitserland. Dit zie je op de ansichtkaarten, dit zie je op Google, dit zie je met de Grindelwald and Mount First Adventure in het echt.

Helemaal aan de top zijn er vier verschillende attracties waarmee je nog meer uit je bezoek kan halen. Als je de echte adrenaline attracties ‘slider’ of ‘glider’ wil ervaren raden we je aan om zo snel mogelijk hier in de rij te gaan staan, voor ons werd de wachttijd helaas te lang om de bus terug te halen. Maar gelukkig is het karten langs de koeien en het prachtige uitzicht ook een fantastische ervaring. En met die afgronden nog best spannend ook, spannender dan je zou denken.

Aan je dagelijkse dosis adrenaline kom je hier dus wel, gelukkig is er onderweg terug naar Zürich genoeg tijd om een dutje te doen in de bus.

Activiteiten tip: Rhein Falls

Deze activiteit duurt een halve dag, je bent vanaf 9 uur onderweg en komt rond 13 uur weer terug. Na zo’n anderhalf uur rijden kom je aan bij de watervallen. Hier kan je een boot bijboeken, of gewoon zelf op pad gaan om de watervallen vanaf het land te bewonderen. Je krijgt hier een paar uur de tijd voor, wat ruim genoeg is.

De Rhein Falls zijn 150 meter breed, 23 meter hoog, 13 meter diep, stroomt met zo’n 600 m3 per seconde in de zomer en bestaat al ruim 14.000 tot 17.000 jaar. Een bijzonder mooi natuurbeeld.

En dan pakken we nu de trein naar Innsbruck.

Tegen voedselverspilling & geldverspilling met Foodello

Alle prijzen stijgen, dus al sneller grijpen we naar aanbiedingen of de bijna-over-datum-kortingen in de supermarkt. Ondanks dat de motivatie misschien geldbesparing is, heeft het kopen van bijna-over-datum producten meer voordelen. Want voedselverspilling is uiterst zonde!

Foodello is de online supermarkt die restpartijen voedingsproducten aanbiedt. Uit onderzoek door een extern bureau in opdracht van Foodello blijkt: een meerderheid van de Nederlandse consumenten is bereid om online voedsel te kopen en zo voedselverspilling te verminderen. 

THT

Nederlandse consumenten zijn dus niet vies van eten-over-datum. Even een klein wist-je-datje: ‘THT staat voor ‘Ten minste Houdbaar Tot’. Een THT-datum staat op voedingsmiddelen die niet snel bederven. Na deze datum kan de kwaliteit, zoals de smaak, geur of kleur van het product, achteruitgaan. Je kunt het vaak nog wel zonder gevaar eten’ aldus het Voedingscentrum.

Je kan dus nog prima bepaalde producten eten als ze voorbij de Ten minste Houdbaar Tot-datum zijn. Sowieso met eten en drinken over de datum is de vuistregel: kijken, ruiken, proeven. Zo kan je zelf bepalen of het nog veilig is om te eten. Tegenwoordig moet ons alles voorgekauwd worden, maar we hebben zelf ook de zintuigen om voor onszelf beslissingen te maken!

Ook geen verspilling

Naast de voedselverspilling is er ook nog geldverspilling. Bij Foodello ga je beiden tegen! Want de online restproducten worden verkocht met hoge kortingen. Zo is het nog goedkoper om hier je boodschappen te bestellen dan bij de supermarkt. Natuurlijk is het voornamelijk verpakte producten, maar daar bestaat uiteindelijk toch zo’n beetje de helft van je boodschappen uit.

Je ziet op de website meteen duidelijk de THT-datum! En de levering is snel. Tussen de 1-3 werkdagen, maar bij ons werd het meteen de volgende dag al geleverd. Dat is toch fijn als je vlakbij de houdbaarheidsdatum besteld hebt. En als je eenmaal besteld hebt, dan zie je ook meteen hoeveel kg voedselverspilling je bespaard hebt!

Nederlandse streetwear label dé favoriet onder internationale artiesten

Wat hebben de Colombiaanse zanger Maluma, de Amerikaanse artiest Jason Derulo en de Britse rapper en zangeres Stefflon Don, naast miljoenen volgers en een muziekcarrière, nog meer gemeen? Juist. Een voorkeur voor het Nederlandse streetwear label BLACK BANANAS.

Het moge duidelijk zijn: het Nederlandse kledingmerk BLACK BANANAS verovert de wereld en is een streetwear favoriet onder grootheden uit de muziekindustrie. Volgens BLACK BANANAS eigenaar Wesley Balnikker lopen de wereldsterren weg met het merk wegens de unieke designs.

“Anders dan grote internationale brands, maken wij unieke items voor de artiesten. Zo ontwerpen wij custom varsity jackets. Artiesten krijgen daardoor een gevoel van exclusiviteit. Dat is voor hen erg belangrijk.”
Wesley Balnikker

Inmiddels hebben de Amerikaanse Rick Ross en Fivio Foreign, de Nigeriaanse Ruger en de Poolse Malik Montana zich ook aan het prestigieuze lijstje toegevoegd. Eigenaar Wesley Balnikker verwacht dat het Nederlandse label aankomende maanden op nog meer muziekfestivals en grote Instagram-pages terug te zien is. “We zijn momenteel nog bezig met een aantal grote rappers”, hint Wesley.

Muziek als onderdeel van het BLACK BANANAS-DNA

Dat BLACK BANANAS in het oog springt bij grote artiesten komt niet uit het niets. Muziek loopt al sinds de oprichting als een rode draad door het merk. Zo begon een deel van de BLACK BANANAS crew hun carrière in de muziekindustrie, waardoor er een natuurlijke link is ontstaan met de muziekwereld. Daarnaast is het nog niet lang geleden dat veelgevraagd DJ Like Mike een exclusieve tracksuit ontwierp in samenwerking met BLACK BANANAS.

Wil jij – net als deze grote internationale artiesten – de hand leggen op een soortgelijk ontwerp? Je scoort de unisex bestseller in de webshop of via één van de verkooppunten van BLACK BANANAS.

Verbeter de online vindbaarheid van jouw website

Ondernemers moesten het voorheen hebben van mond tot mond reclame. Uiteraard is deze reclamevorm nog altijd waardevol. Maar het vergaren van klandizie gebeurt tegenwoordig vooral online.

Het is daarom van belang dat je een mooie goed functionerende website hebt. Uiteraard is het vervolgens ook van belang dat jouw website door jouw doelgroep wordt gevonden. Dit gaat helaas niet vanzelf. Maar middels verschillende online marketingvormen kun je de online vindbaarheid van jouw website verbeteren.

Wat houdt zoekmachineoptimalisatie precies in?

Als men een product of dienst nodig heeft, wordt hiervoor de online zoekmachine ingeschakeld. Er wordt een bepaald zoekwoord ingevuld waarna de online zoekmachine passende resultaten toont. Als ondernemer wil je dat jouw website hoog in de zoekresultaten verschijnt bij relevante zoekwoorden. Maar een goede positie in Google vergaar je niet zomaar. Het hebben van een mooie website is helaas niet voldoende. Je zult moeten investeren in SEO. Deze afkorting staat voor Search Engine Optimization. Het houdt kortgezegd zoekmachineoptimalisatie in. Je moet ervoor zorgen dat Google jouw website een hoge positie wilt geven. Er zijn verschillende manieren waarop jij jouw website voor Google kunt optimaliseren. Goede content met de juiste zoekwoorden is bijvoorbeeld belangrijk. Maar jouw website moet voor Google ook voldoende linkbuilding bevatten.

Linkbuilding als onderdeel van de zoekmachineoptimalisatie

Er zijn zoals gezegd verschillende aspecten waarmee je jouw website aantrekkelijker kunt maken voor Google. Een van deze aspecten betreft linkbuilding. Maar wat is linkbuilding precies? Zoals de terminologie al enigszins prijsgeeft gaat het hierbij om het vergaren van links. Meer specifiek gaat het om links van andere websites naar jouw website toe. Hoe beter bezocht de andere website is, hoe waardevoller de link is. Google vindt linkbuilding onwijs belangrijk bij het bepalen van jouw positie in Google. Dit aspect moet bij de zoekmachineoptimalisatie dan ook niet worden onderschat. Zoekmachineoptimalisatie is pas écht effectief als er voldoende aandacht aan linkbuilding wordt geschonken.

Online marketing uitbesteden

Een goede positie in de online zoekmachines is voor jou als ondernemer onwijs waardevol. Wanneer je hoog in de zoekresultaten van Google verschijnt, kun je rekenen op meer websitebezoekers. En een groot aantal websitebezoekers resulteert doorgaans ook in hogere omzetten. Het is dus belangrijk dat je als ondernemer zijnde investeert in online marketing. Echter, de toepassing van online marketing kan behoorlijk ingewikkeld en tijdrovend zijn. Als ondernemer zijnde wil je je kunnen focussen op het ondernemerschap. Je wilt geen tijd verliezen terwijl je mogelijk tevergeefs pogingen doet tot zoekmachineoptimalisatie. Je kunt online marketing daarom beter uitbesteden aan experts. Zo weet je ten minste zeker dat de kansen voor jouw website optimaal worden benut.