Talisker Whisky zet zich in voor oceanen

Talisker Whisky en milieunetwerk Parley for the Oceans gaan op een gedeelde milieumissie en kondigen een samenwerking aan van ten minste drie jaar. Samen lanceren zij de campagne ‘Rewild Our Seas’; een wereldwijd initiatief waarbij onderwater begroeiing hersteld en beschermd wordt. Nog vóór 2023 zullen de organisaties samen zorgen voor de ondersteuning van behoud én bescherming van 100 miljoen vierkante meter eco-marine gebied.

Onze oceanen beslaan 70% van het oppervlak van de aarde, ze zijn het thuis van meer dan 99% van alle organismen en spelen een vitale rol in het behoud gezondheid van al het leven op aarde; in zee én op het land. Ondanks dat we zo afhankelijk zijn van de oceaan, is vrijwel elk onderdeel van dit immense ecosysteem beschadigd door toedoen van de mens. In een studie uit 2018 bleek dat nog maar 13% van de wereldzeeën als écht wild en onaangetast door de mens kan worden beschouwd (Current Biology).

Wier-bebossing langs de kust van Schotland

Het partnership tussen Talisker en Parley, ondersteunt de missie van Parley om meer bewustzijn te creëren voor zowel de schoonheid als de kwetsbaarheid van onze oceanen. Samen beloven de organisaties te werken aan herstel, behoud en bescherming van de oceanen, waarbij ze toekomstige generaties in gedachten houden.

De focus van de samenwerking ligt in eerste instantie op projecten die bescherming bieden aan wier-bebossing langs de kust van Schotland; thuisbasis van Talisker. Wier speelt een belangrijke rol in de gezondheid van de oceaan. Het reguleert pH, isoleert koolstofdioxide, huist micro-organismen, en biedt een omgeving die het leven onder water – waaronder onmisbare organismen – voedt. De zeeën rondom Schotland bieden een thuis voor de dichte onderwater begroeiing die de kust beschermt tegen stormen, die de biodiversiteit ondersteunt en het natuurlijk erfgoed van het Schotse land definieert.

Talisker Whisky Atlantic Challenge

Talisker en Parley starten eveneens een groots fundraising campagne: ‘Row For The Ocean’. Deze campagne valt samen met de Talisker Whisky Atlantic Challenge; een roeiwedstrijd van 3000 mijl (meer dan 4800 kilometer), waarbij deelnemers de Atlantische Oceaan oversteken. Als onderdeel van die actiedagen worden avonturiers over de hele wereld gevraagd hun persoonlijke uitdagingen aan te gaan, uitdagingen die te maken hebben met de oceaan. Het doel hiervan: geld ophalen voor Parley.

“Onze connectie met de oceaan gaat honderden jaren terug. Het begon toen onze founders, de MacAskill brothers, voet aan land zetten op de stranden van Skye, om daar onze Talisker distilleerderij te beginnen. Vanaf toen is onze whisky – dag in, dag uit – beïnvloed door de energie van de zee om ons heen. Het is een belangrijk deel van wie we zijn. Het is voor ons dan ook vanzelfsprekend dat we dat we ons verantwoordelijk voelen om te helpen bij het beschermen van een van de meest belangrijke ecosystemen ter wereld. De samenwerking met Parley versterkt onze liefde voor de oceanen nog eens extra. Door de krachten te bundelen kunnen we meer bereiken in onze missie om de oceaan veilig te stellen voor toekomstige generaties. We geloven beiden dat consumenten de kracht bezitten om verandering een duw in de rug te geven. Samen willen we mensen aansporen om te kiezen voor verandering en actie.”
Pedro Mendonca, Diageo Global Reserve Director

Zet jij ‘m onder de kerstboom dit jaar?

Welke koffie drink jij in jouw home-office?

Thuiswerken, voorheen was het een luxe en nu is het een moetje geworden. En dat maakt het meteen een stuk minder leuk. Nu lijkt die wekker om 07:00 om op tijd op kantoor aan te komen niet eens zo heel vervelend meer… Gelukkig blijft één routine hetzelfde: het bakje koffie om de dag mee te starten.

Helaas geen babbels meer met collega’s om de koffiemachine, maar dat maakt wel dat je zelf jouw favoriete koffie in huis kan halen. Hieronder de inspiratie voor jouw thuiswerk-koffie-break.

Nespresso; voor ieder seizoen (what else?)

Dit winter seizoen haal je met Nespresso de Italiaanse ‘La Dolce Vita’ sferen op jouw thuis-kantoor. Deze gloednieuwe wintercollectie bestaande uit drie bijzondere koffies, geïnspireerd door de Italiaanse tradities, gastvrijheid en de warme liefdevolle momenten die je deelt met dierbaren. Perfect voor die ochtenden zonder collega’s aan de eettafel, met zo’n bijzondere koffie voelt een kille afstandsvolle Teams meeting toch nog ergens warm aan.

Bij de feestdagen hoort wat verwennerij. Traditionele Italiaanse zoete lekkernijen zoals hazelnoottaart, amaretti en biscotti van pecannoten vormen het uitgangspunt van de smaken binnen dit assortiment…

Amaretti zijn traditionele Italiaanse koekjes gemaakt van gemalen amandelen, eiwitten en suiker… En dit proef je terug in deze fruitige en levendige koffie voor echte fijnproevers! Variations Italia Il Caffè brengt een hulde aan de wereldberoemde Italiaanse espresso. De Italia Torta di Nocciole vult jouw werkplek met een heerlijke geur van geroosterde hazelnoten en vanille. En de smaak neemt je mee naar het hart van Piëmont, de streek waar de dessertklassieker Torta di Nocciole (hazelnootcake) vandaan komt. En dan de Italia Pecan Biscotti, de koekjes waar deze koffie op gebaseerd is, zijn een absolute Italiaanse favoriet om in koffie te dippen. Perfect!

De festive collectie is vanaf nu verkrijgbaar in de boutiques en via www.nespresso.com.

Gran Maestro Italiano; voor wie leefde op de kantoor-koffie

We voelen het allemaal in onze portemonnee, en vooral wanneer je leefde op de kantoor-koffie kan ook dit een aandachtspuntje zijn geworden. Gelukkig introduceert Gran Maestro Italiano top koffie in betaalbare aluminium cups. Deze moet je hebben!

Kwaliteitskoffie in Nespresso® compatible aluminium cups, en dat met wel 50% prijsverschil (de fijne kant op natuurlijk). Uit een recente prijsmeting van AC Nielsen blijkt dat de cups van Gran Maestro Italiano ruim 50% goedkoper zijn dan andere A-merken.

“Kwaliteit zit in ons bloed. Wij kopen dezelfde topkwaliteit bonen in als andere A-merken maar werken nog ambachtelijk met de beste branders en blenders. Op het gebied van distributie werken we voor de Nederlandse markt met slechts één afnemer: Koffievoordeel.nl – dat houdt voor ons de distributielijnen eenvoudig en betaalbaar. En dat merkt de consument in de lage prijs terwijl wij zorgen dat de smaakkwaliteit zelfs beter is dan die van onze concurrenten.”

Ook wij hebben de koffie getest en gaan er meer dan prima op tijdens het werken aan de eettafel. Met deze koffie haal je voor een betaalbare prijs nog betere koffie in huis dan je had aan die koffiemachine op kantoor. Een win-win situatie in een situatie waar ook geen keuze is. Het moge duidelijk zijn: met de nieuwe aluminium cups van Gran Maestro Italiano haal je heerlijke en topkwaliteit Italiaanse koffie in huis die ook nog eens vriendelijker is voor je portemonnee. En dat is ook zeker een belangrijk aspect in deze nieuwe tijd met het thuiswerken.

De Koffie Jongens; goede karma voor 2021

De koffiecups van de Koffie Jongens zijn 100% biologisch afbreekbaar en dat betekent dat jij de cups na gebruik bij het gft-afval mag gooien. Met deze koffiecups kan jij een steentje bijdragen aan het verlagen van de hoeveelheid afval die geproduceerd wordt. De cups bestaan voornamelijk uit bioplastic, dat wordt gemaakt van onder andere suikerriet, mais & zetmeel. En wat betekent dit wanneer je de cups weggooit? Bij de afvalverwerking lossen de cups op! De koffie wordt, samen met de bananenschillen en andere etensresten omgezet in super voedzame compost. Zo ga jij vol goede karma het nieuwe jaar in!

Morgen weer een nieuwe maandag, weer een nieuwe thuis-werk-week, welke koffie zet jij?

Maar haar gelukkig met een online borrel met de familie Meiland!

Is jouw vriendin, verloofde, vrouw, scharrel, ook zo gek van de familie Meiland? Of ben je stiekem zelf ook wel een beetje fan? Goed nieuws! Familie Meiland lanceert twee Édition Limitée feestwijnen én wanneer je bestelt maak je kans op een online borrel met de familie Meiland. 

Het is toch een treurig jaar geweest, daarom maakt de familie Meiland de laatste maand zo feestelijk mogelijk met nieuwe extra feestelijke wijnen. Samen met hun vaste wijnmaker vonden ze twee fantastische Edition Limitées; een tijdelijke toevoeging aan de La famille Meiland collectie. 

Dat wordt ‘wijnen, wijnen, wijnen’ in stijl tijdens de feestdagen

De nieuwe wijnen zijn iets luxer en wat steviger van smaak. Perfect voor tijdens de feestdagen! Zowel rood als wit is te bestellen en past daarom bij ieder kerstdiner op tafel. De wijnen zijn zo op smaak gemaakt dat het heerlijk past bij winterse gerechten die in de komende maand op tafel zullen gaan staan:

De familie heeft vastgehouden aan hun absolute favorieten, de Merlot en Chardonnay. De Merlot is dit keer aangevuld met een beetje Cabernet Sauvignon, die de wijn wat meer kruidigheid en stevigheid geeft. Daarnaast is de wijn op eikenhout gerijpt om de smaak voller en zachter te maken. De Chardonnay is gemaakt van nog betere druiven en heeft ook op eikenhout gerijpt, waardoor de frisse smaken van citrus en ananas worden aangevuld met een beetje vanille en romigheid. 

We zijn niet alleen fan van deze winterse smaken, ook van de feestelijke etiketten. De wijnen zien er zo mooi feestelijk uit met een prachtig gouden detail dat het ook een perfect kerstkado is voor onder de kerstboom!

Een online wijnborrel met de familie Meiland!

Om de nieuwe wijnen te lanceren én de feestmaand geheel in stijl af te trappen organiseert de familie op 4 december het Grote La famille Meiland Wijn Kerstfestijn. Een digitale borrel via een video call, geheel volgens de huidige coronaregels. Mensen die als eerste de nieuwe wijnen bestellen via https://www.wijnvoordeel.nl/meiland-feestwijnen krijgen de kans om een minuut te proosten met Martien, Erica en Maxime. Dit wordt als het aan de familie ligt dé online borrel van 2020.

De wijnen zijn verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.nl

Ook thuis genieten tijdens de feestdagen met de Genever van Boomsma

Helaas ziet het er niet naar uit dat we op erg veel versoepeling kunnen rekenen voor de komende feestdagen. Dat betekent, dat we er dus zelf maar het beste van moeten maken thuis. Laat je hoofd niet hangen, wees geen Flappie en trek alles uit de kast om iets van de feestdagen te maken dit jaar.

Wat drinken we met de feestdagen dit jaar? De 10 jaar gerijpte Genever van Boomsma. Deze drink je tijdens een mooie gelegenheid, voor zo’n bijzondere genever moet je even een momentje maken.

Feestdagen in Nederland

De een viert liever de feestdagen in een tropisch oord, de ander zoekt liever de sneeuw op. Dit jaar blijven we met z’n allen lekker hier, in Nederland. Maar niet getreurd, want al het goede komt uit… Nederland! Voor deze – nu al – iconische genever combineerde Boomsma het beste van hun Hollandse roots met de rijke smaken verkregen uit kleine voormalige bourbonvaten van Amerikaans eikenhout. Deze Oude Genever is maar liefst 10 jaar gelagerd. Een houtgerijpte genever wordt nog nauwelijks gemaakt, laat staan één van een decennium oud. Vergelijk ‘m met een premium malt whisky, maar dan van eigen bodem.

Rijkelijk geschonken

Alles wat lekker is, kost tijd. Deze genever heeft een rijke historie, er ging eindeloos proeven en ruiken vooraf, want het eindresultaat moest en zou perfect zijn. Wel 10 jaar lang is er gewacht, een melange van fijne graandestillaten en de zuiverste koren- en moutwijn, een sterk staaltje vakmanschap. Wederom dus te nuttigen op een bijzonder moment, zoals met kerst!

Hoe het ruikt: zacht zoete geur van vanille, krenten, meloen en houttonen.
Hoe het proeft: ronde en zachte smaak van vanille, een houttoets en zoethout.

En hoe drinken we deze genever dan de komende feestdagen? Het best proef je deze perfect gevormde genever natuurlijk puur, maar om iedereen een plezier te doen die bij jou over de vloer mag komen, kan je er ook een cocktail mee maken. We geven je alvast een paar tips & tricks zodat je alvast kan oefenen en voorproeven:

AGED MARTINEZ
50 ml Boomsma Vat Gerijpte Genever -10 jaar-
40 ml rode vermouth
3 drips angostura bitters
1 Maraschino kers

Schenk de genever, vermouth en de angostura bitters in een mixingglass met ijs. Roer goed door en schenk daarna uit in een gekoeld cocktailglas. Voeg als laatste de kers toe.

GRAND OLD
30 ml Boomsma Vat Gerijpte Genever -10 jaar-
30 ml Grand Marnier
30 ml vers limoensap

Schenk de genever, Grand Marnier en de limoensap in een tumblerglas met ijs. Roer even door en serveer met een schijfje sinaasappel.

Geniet en drink met dierbaren!

Pas op voor de bridezilla, zorg dat je bent voorbereid op de grote dag!

Het was al moeilijk genoeg om een mooi momentje te bedenken om op je knie te gaan. En dan komt nu eigenlijk nog de moeilijkste en grootste opgave: de trouwerij. Is jouw verloofde al een bridezilla geworden? Geef haar geen reden toe en zorg dat je tot in de puntjes voorbereid bent! 

En dan de belangrijkste vraag: hoe zie jij eruit op deze (hoogstwaarschijnlijk) meest speciale dag uit het leven van jouw verloofde? Heb jij al een pak uitgezocht? En de beloftes, zijn die al geschreven? In dit artikel geven we je tips!

Nog voor de bridezilla-transformatie

Mocht jouw verloofde nog niet getransformeerd zijn tot een bridezilla, dan kan je het er nog gewoon rustig met haar over hebben. Vraag in welk pak zij jou het liefst zou zien. Zoek desnoods om zeker te weten wat ze bedoelt wat voorbeelden op via Google. Zo kan jij gericht opzoek gaan naar het perfecte pak voor een onvergetelijk mooie dag met de vrouw van je leven.

Tijdens de bridezilla-transformatie

Nu moet je wel van betere huizen komen. Voorwerk is hier een must. Maak bijvoorbeeld al een moodboard met pakken waarvan jij vrijwel zeker bent dat zij deze mooi zou vinden. Zorg ervoor dat je hiermee bezig bent wanneer zij ook in de kamer is. Dan zal ze zich er vast uit zichzelf mee bemoeien en kan ze jou niet vertellen dat je er niet genoeg mee bezig bent. Je bent toch zeker wel een moodboard aan het maken! Maar uiteindelijk vertelt zij jou nu alsnog voor wat voor pak je zou moeten gaan.

Na de bridezilla-transformatie

Helaas, het is gedaan. De bridezilla is hier en dan is er niets meer wat jij kan doen. Ten minste, tenzij je de hulp van professionals inschakelt. Zij weten ten slotte het meest van trouwpakken en kunnen jou hier van top tot teen bij helpen (letterlijk). Tijdens een meetsessie worden alle mogelijkheden met jou doorgenomen tot jij enthousiast en tevreden bent. Heb je nog even vijf weken voor de bruiloft? Dan wordt er een doorpas ingepland om laatste puntjes op de i te zetten. Alles wordt precies afgestemd naar jouw maat en persoonlijke wensen! Reken maar dat deze inzet door jouw verloofde wordt gewaardeerd.

Ben jij al klaar voor die bruiloft?