» Onze tip voor de betere burgers in de stad: The Butcher

Als we dan burgers gaan schransen, dan willen we wel kwaliteitsburgers geserveerd krijgen. Daarom gingen wij even langs The Butcher Social Club in Amsterdam. Hier vind je een waslijst aan verschillende burgers die je kan proberen. Er is zoveel keuze, dat je geheid terug wilt komen om meer te proeven van de kaart.

The Butcher heeft een veelzijdig aanbod op het menu staan voor een ‘burger restaurant’. Zo kan je hier niet alleen genieten van echte klassieke burgers, ook burgers in een tortilla wrap, burgers zonder broodje en zelfs krokante inktvis, fish & chips en nog veel meer. Uiteraard wilden wij een klassieke burger uitproberen met een twist en een bijzondere burger…

Burgers, burgers, burgers

Een blik op de menukaart en de keuzestress slaat direct toe. Zoals het ware ‘butchers’ betaamt, werken de chefs alleen met de beste kwaliteit Aberdeen Angus beef. Wat moet je kiezen uit die waslijst?! Wij vroegen het personeel even om advies. Uiteindelijk hebben we een klassieke burger uitgekozen en een hele speciale, namelijk de wrap burger.

Blijf je ook nog even zitten?

Bij zo’n guily pleassure diner hoort ook een dessert om je vingers bij af te likken. Op de menukaart staat een lijstje lekkers onder het kopje ‘Happy Ending‘, wie wilt dat nu niet… Wij gingen voor de appeltaart met vanille ijs. Simpel doen ze niet aan bij The Butcher. Hier kregen we niet zomaar een appeltaart gebakje. Er was caramelsaus overheen gegoten, amandelschaafsel aan toegevoegd en the best part: het stukje was warm. Heerlijk!

The Butcher Amsterdam is te vinden naast de A’DAM Toren en bij het Sir Adam hotel. Van 8 uur in de ochten tot diep in de nacht ben je welkom om hier te komen eten en spelen. Er is namelijk naast een fijne menu-kaart voor al jouw cravings, ook een old-school speelhal. Deze heeft flipperkasten, voetbal-, pool- en pingpongtafels. Niets is te gek! Het is een fijne plek om te zitten en ineens begonnen ook de zwevende bollen van lampen boven ons hoofd te bewegen op de muziek. Wanneer je naar buiten loopt of nog even een sigaretje doet op het terras zal je ook een adembenemend Amsterdams uitzicht vinden. Maar geen tijd voor bed, ze zeggen ook wel dat The Butcher Social Club nooit slaapt…