De lekkerste Mexicaans-geïnspireerde restaurantketen

taco's

Bijna iedereen kent ze wel, taco’s. Naast ontzettend veel verschillende fast food restaurants vind ik dat er over de ‘taco bell’ meer gesproken mag worden. Ja de McDonalds en de KFC zijn inderdaad erg lekker. Maar geloof me, als je een beetje van taco’s houdt moet je hier een keer zijn geweest.

Taco Bell is voor ons vooral bekend uit films of verhalen van mensen die in Amerika zijn geweest. Maar, wat velen van ons niet weten, is dat er al twee restaurants in Nederland geopend zijn. In het centrum van Eindhoven en Tilburg kun je het restaurant bezoeken. Niet de meest centrale plek, maar ze zijn er wel.

De filialen zien er anders uit dan in de Verenigde Staten. De bestellingen worden bers bereid in een open keuken. Je kunt er onder meer terecht voor crunchy taco’s, burrito’s, nacho’s, of voor een nieuwe soort quesadilla. Verder wordt er naast een normaal biertje ook een Mexicaanse variant ingeschonken.

Geschiedenis

Glen Bell opende in 1962 de eerste Taco Bell vestiging in Downey, Californië. Dit was vrijwel direct een hit. Na slechts vijf jaar was de taco-kraam klaar om een grote nationale onderneming te worden.
En nu? Nu komen er elke week miljoenen gasten naar de Taco Bell restaurants voor een unieke ervaring.

Derde vestiging!

Eindhoven en Tilburg waren de eerste gelukkigen met een vestiging van Taco Bell. Het leukste is dat er wordt uitgebreid! Aanstaande donderdag is de opening van een nieuwe Taco Bell in Breda. Het restaurant is gevestigd op Centraal Station waar je even kan ontsnappen aan de drukte. Ook dit filiaal bevat een open keuken.
Het restaurant in Breda is elke dag geopend van 11 uur tot 21 uur en heeft 50 zitplaatsen. Er is gratis wifi en er zijn oplaadpunten voor telefoons en laptops. Perfect niet?

Wachten op de trein is tegenwoordig niet zo vervelend meer, eet alleen wel met mate natuurlijk!

Wat geef jij je vriendin voor kerst?

december

December, een maand wat voor veel mensen een belangrijke betekenis heeft. Of het om het gezellige, sfeervolle of liefdevolle gevoel gaat, het is en blijft een bijzondere maand. Iedereen heeft zo zijn eigen plannen tijdens de kerstdagen, maar het is ook zeker niet verkeerd om met z’n tweeën er even lekker tussenuit te gaan tussen de familiebezoekjes door.

Winterparade

Als je je vriendin wilt verassen met een avondje de decembersfeer proeven moet je haar zeker naar de winterparade meenemen. De Winterparade maakt dit jaar haar eigen visioenen. Het publiek wordt meegenomen in een avontuur waarin er een film wordt gemaakt, eten, dansen, drinken en genieten van theater, dans en muziek.

Voor iedereen andere behoeftes natuurlijk. Maar cadeaus aanschaffen is nog aardig een opgave. Wat is origineel? Wat past binnen het budget? Simpel of toch over de top?
Als je toch voor iets origineels wilt kiezen dan moet je lekker samen een dagje weg.

De winterparade is gebaseerd op het Deense sprookje van het meisje met de zwavelstokjes. Er zijn verschillende acts die tijdens een heerlijk diner worden getoond.

‘het meisje met zwavelstokjes’

Nog even terugkomend op het stukje ‘er wordt een film gemaakt’. De winterparade is gebaseerd op het meisje met de zwavelstokjes. PIPS:lab geeft er alleen even een andere draai aan, het heden. Het meisje krijgt een smartphone en moet hiermee de kerstavond doorbrengen. Wat doet ze met haar laatste procent batterij? De film wordt live opgenomen met het publiek dus! Tof toch?

Je kunt de kaarten op de site zelf van de winterparade aanschaffen. Van 21 t/m 30 december 2017 (m.u.v. 27 december) kan je de parade in de zuiderkerk te Amsterdam bijwonen. Van 4 t/m 6 januari 2018 is het mogelijk om in de Grote of St. Bavokerk te Haarlem aanwezig te zijn.

Ervaar het sprookje op een bijzondere maar ook modieuze manier met je vriendin of misschien wel met je vrienden!

Ga op avontuur!

nieuw-zeeland

Hou je van uitdaging en rondreizen? Backpacken, rust en prachtig natuur? Dan is Nieuw-Zeeland vast iets voor jou. Een land aan de andere kant van de wereld die zeker op jouw bucketlist moet staan als je nog meer van de wereld wilt zien.

Kies je voor het backpacken? Dan zie je prachtige gletsjers, kun je met een helikopters de mooiste uitzichten hebben en ontdekt je onwijs grote fjorden. Ook het skydiven mag niet vergeten worden. Ontzettend bekend in Nieuw-Zeeland! Kilometerslange wandeltochten, grotten of zwemmen in het wild met dolfijnen.

Het land dat bestand uit een Noordereiland en Zuidereiland en bewoond wordt door Maori’s en Kiwi’s. De grotten zijn gevuld met lichtgevende wormen. Vraag mij niet hoe dit kan, maar ga het zelf ontdekken! Een land met heel veel variaties in zich.

Verschillende reisjes

Je kunt een ontzettend mooie Rondreis door Nieuw-Zeeland maken. Er zijn verschillende opties voor een rondreis. De meest bekende, een autoreis om alle hoogtepunten te kunnen bewonderen. Ook een camperreis is erg gewild. Nieuw-Zeeland is hier het perfecte land voor. En als derde een groepsreis, als je toch wat meer zekerheid zoekt: een internationale groep onder begeleiding van een professionele gids!

Het is wel leuk om een reis zelf uit te kunnen stippelen. Maar geef toe, als je druk bent met werk en geen tijd hebt om jouw droomreis helemaal zelf uit te moeten zoeken, is het erg fijn als iemand dit voor jou kan doen. Tenzingtravel.nl is hier een specialist in. Naast Nieuw-Zeeland is het ook mogelijk om andere werelddelen te ontdekken. Jouw wensen in één reis.

Jetlag tijd!

Verder is het wel handig om te weten dat het tijdsverschil met Nieuw-Zeeland best groot is. Het is tien tot twaalf uur later dan in Nederland. Het precieze tijdsverschil hangt af van onze zomertijd en die van Nieuw-Zeeland.

New York: the city that never sleeps

city

De titel zegt het al, de stad die nooit slaapt: New York. Ik mag met trots zeggen dat ik afgelopen week de stad met eigen ogen heb mogen ervaren. Eindelijk het immense gevoel mogen meemaken die je krijgt als je door de stad aan het wandelen bent.

New York City is in één woord ongelooflijk. Met het zes uur tijdsverschil kwam ik in het hotel om 22:00 uur aan. Kapot natuurlijk na 7,5 uur vliegen en wetende dat het in Nederland op dat moment 4:00 uur was. Ach, je dwingt jezelf om te gaan slapen omdat je weet, dat als je wakker wordt het avontuur kan gaan beginnen.

Als je van plan bent om NYC te gaan bezoeken, kan ik je aanraden om comfortabele wandelschoenen mee te nemen. Want wauw, wat leg je daar toch veel kilometers af. Samen met mijn vader liepen wij dagelijks minimaal 10 kilometer om zo veel mogelijk van de stad mee te kunnen pakken. Dat heeft er wel voor gezorgd dat we ongeveer 80 kilometer in zeven dagen hebben afgelegd.

Kiekjes hier en daar

Bereid je camera/telefoon voor op een pittige fotosessie. Alle indrukken die je daar krijgt wil je natuurlijk vastleggen. Ik kan je zeggen dat elke straat, gebouw of bloemetje, het waard is om vastgelegd te worden in deze stad. Jij, als een echte toerist, doet dit natuurlijk ook omdat je alles met iedereen wilt delen.

Het is vanzelfsprekend dat je een bezoekje moet brengen aan alle bekende bezienswaardigheden. Van Rockefeller center tot het Vrijheidsbeeld. Alles is zo bijzonder en overal zit wel een verhaal achter. Met name het monument van 9/11, hier heb ik geen woorden voor.

The yellow cabs

Oh ja, vergeet jezelf niet voor te bereiden op iets meer drukte op de weg met iets meer geduld. De wegen staan vanaf 13:00 uur vast, elke chauffeur (waaronder alle gele taxi’s) claxonneert er op los, en toch schelden ze niet. Bijzonder he? Kan alleen in New York.

Verder kan ik alleen maar zeggen dat als dit alles jou aanspreekt of New York al op de planning staat, je het ook zeker moet gaan doen. Dit is een ervaring die ik zeker niet zou willen missen en genoeg over te vertellen heb. Alleen zonde als ik alles al voor ga kauwen, ontdek het lekker zelf!

Cocktailbar take-over door ‘s werelds beste cocktailbar…

Jansz

Jansz en Pulitzer’s Bar heeft telkens iets voor je in petto. Afgelopen donderdag- en vrijdagavond werd Pulitzer’s Bar compleet overgenomen door ’s werelds beste cocktailbar Dandelyan (Tales of the Cocktail 2017) en 23 november wordt de menukaart van Jansz overgenomen door een Thanksgiving special. Wij hadden de mazzel Jansz alvast uit te proberen en de Dandelyan take-over te ervaren in een ‘front-row seat’ aan de klassieke bar…

Niet alleen de bar, maar ook muzieklijst werd overgenomen wat de ervaring van deze pup-up helemaal compleet maakte. Will en James serveerden ons de cocktails met hun heerlijke Britse accent. Wat er precies inzat zou ik niet durven zeggen, maar de Iberico Sour was wel heel speciaal met een zout tintje van acorn ham mazcal (jazeker, hamsmaak in een cocktail) en zoet tintje van oak honey.

Thanksgiving, daar hoort een goed bereide kalkoen bij

Heb je deze take-over gemist? Jammer! Maar niet getreurd, er komen genoeg verschillende andere leuke specials aan. Zoals het Thanksgiving diner bij Jansz. Op 23 november kan je hier genieten van het speciale driegangen diner met als voorgerecht: makreeltartaar met venkelbouillon, hoofdgerecht (uiteraard): kalkoen met pompoen en aubergine en als nagerecht: crème brûlée met limoen, gember en kokossorbet.

Ook de ‘normale’ menukaart is een aanrader

Daarnaast is het ook heerlijk om ‘gewoon’ even langs te gaan. De eigen gerechten van de standaard menukaart van Jansz zijn namelijk ook aan te raden. Er is genoeg keuze voor iedereen, van wilde paddenstoelen tot aan heerlijke aziatisch bereidde tonijn. Als hoofd raad ik jou persoonlijk de kreeftenrisotto aan, ten minste, als je van risotto en kreeft houdt natuurlijk. Het is een echte verwennerij en een heel bordje vol! Zo vol, dat een toetje eigenlijk niet meer past. Maar wie slaat die homemade koekjes en homemade schepijs nou over, vooral als je deze  heerlijk kan delen met goed gezeldschap…

De kreeftenrisotto

Niet alleen het restaurant én de bar zagen er prachtig uit, ook het gehele hotel zelf! Wie weet vertellen we binnenkort ook hoe de cocktails van Pulitzer zelf smaken en of een overnachting in het hotel ook een aanrader is… Ik vermoed van wel!