Category: Health

Posted on

Tip voor komende maandag

restaurant zuid

Waarom opzien tegen die maandag na het weekend. Waarom kan de maandag geen dag zijn om naar uit te kijken? Restaurant Zuid geeft jou komende maandag de kans om wél eens te genieten van deze meest gehate dag van de week. Schuif jij ook aan voor een exclusief diner?

Wist jij dat maandag dé avond is waarop de horeca zelf lekker uit eten gaat? Op maandag zijn namelijk veel restaurants gesloten. Restaurant Zuid is dus wel open en daar wil je bij zijn op 17 september…

Chef Richard Way nodigt chef-vrienden uit

Elk seizoen nodigt chef Richard Way van restaurant Zuid (Amsterdam) een andere chef uit voor een smakelijke samenwerking. Deze keer staat hij in de keuken met Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer van Restaurant BREDA, GUTS & GLORY en MARIS PIPER. Iedereen kan genieten van de gerechten die zij samen maken komende maandag gedurende een exclusief diner!

De smaken van Freek van Noortwijk en Guillaume De Beer gecombineerd met die van ZUID. De kookstijl wordt als volgt omschreven: ogenschijnlijk simpele gerechten met zeer complexe smaken. Waarom je hier bij moet zijn? Deze mannen staan maar één keer met z’n drieën in de keuken. Een unieke smaakvolle kans dus!

6-gangen diner €60,- p.p.
6-gangen diner incl. wijnarrangement €100,- p.p.

Reserveer snel een plek via 020-2103321 of gabi@restaurantzuid.amsterdam

Posted on

Musthaves voor de watersportliefhebber

Als echte watersport liefhebber moet je natuurlijk over de juiste gear beschikken. Je wilt natuurlijk niet in het water liggen met een de verkeerde plank. MisterDaily zoekt uit wat de musthaves zijn voor de echte fanatiekeling.

Wetsuit

Hoe kan het ook anders, een wetsuit. Deze staat niet voor niets op nummer 1. Iedere watersporter heeft er eentje (of meerdere) in zijn kast hangen. Een wetsuit zorgt ervoor dat je in de winter en zomer (in Nederland is dat nodig) warm blijft in het water. Zorg bij de aanschaf ervoor dat het pak de juiste maat is en het goed aansluit. Doordat het pak goed aansluit kan er een klein laagje water in komen, dit water neemt de temperatuur van je lichaam aan en zo blijf je warm.

Je eigen gear

Wakeboarden, surfen, suppen, het maakt niet uit welke watersport jij doet. Als je serieus aan de slag gaat, is het een aanrader om je eigen gear te kopen. Je raakt gewend aan je eigen spullen waardoor je alleen nog maar beter kan worden. En je hoeft natuurlijk nooit meer spullen te huren, waardoor je uiteindelijk goedkoper uit bent. Zorg ervoor dat je goed opzoekt welke gear jij nodig hebt. Of laat je goed informeren bij de aanschaf.

Helm

Het ziet er misschien suf uit, maar het is wel van waarde. Als jij een vette trick doet op een kicker van 3 meter hoog, dan heb je graag een helm op als dat niet goed gaat. Het is niet voor niets dat alle pro’s een helm op hebben. Nog een voordeel van een helm: je kan een GoPro op erop zetten. Zo kan je al je beelden terug kijken en er misschien wel een vette edit van maken! Toch best handig, zo’n helm.

Zwembroek

Natuurlijk draag je niet heel het seizoen een wetsuit (ook al is het wel lekker warm). Als het eindelijk eens lekker weer is in Nederland of je zit met meters hoge golven in Bali, is het lekker om gewoon een zwembroek aan te hebben. Zorg er dus voor dat je een goed passende en vooral dope zwembroek in je kast hebt hangen. Ze zeggen wel eens ‘’Schoenen maken de man.’’ Maar als je geen schoenen aan hebt, dan moet je zwembroek het maar doen.

Posted on

Aroma Club: Koffiebonen waar je U tegen zegt

Wie begint z’n dag nou niet met een heerlijke kop koffie? Ik in ieder geval wel. Vaak experimenteer ik met verschillende soorten koffie, van oploskoffie tot Nespresso cups. Maar toch tips niets aan versgemalen koffiebonen.

What’s your taste?

Soms krijg je een kop koffie voorgeschoteld waarvan je denkt: ‘Hmm, niet écht mijn smaak.’ Helaas heb je het in cafés of op het werk niet voor het zeggen. Gelukkig heb je dat thuis wel. Toch is het lastig om een goede koffieboon te vinden die bij jou en jouw smaak past. Hier heeft Aroma Club de perfecte oplossing op gevonden. Ze hebben niet 1, niet 2, maar 3 verschillende koffieblends. Voor ieder wat wils!

  • Elegant Vesper – Voor de liefhebber van milde en zachte koffie.
  • Smooth James – Voor alle soorten koffieliefhebbers: krachtige maar niet te bittere koffie.
  • Strong George – Voor de espresso liefhebbers: een heerlijke sterke boon.

De koffiebonen komen uit het exotische Zuid-Amerika: Costa Rica, Colombia en Brazilië. Hier komen immers de beste en lekkerste koffiebonen vandaan.

koffiebonen

Slow roasted

De koffiebonen van Aroma Club zijn niet gemalen. Op deze manier behoudt de koffieboon zijn smaak en versheid. Dit is van groot belang omdat de broers van Aroma Club werken met de zogeheten ‘Slow Roast’ techniek. De bonen komen in een traag brandproces waarbij de smaken en aroma’s optimaal uit de koffieboon worden gehaald. Hierdoor zijn de bonen een stuk lekkerder dan bonen die in een normaal en snel brandproces worden gebrand.

Klinkt als een droom? Probeer het zelf uit. Wij van MisterDaily mogen jou namelijk een fikse korting aanbieden op de koffiebonen van Aroma Club! Ga naar www.aromaclub.com en vul tijdens het afrekenen de code korting30 in. Je ontvangt direct 30% korting op jouw gehele bestelling. Enjoy!

Drink je alleen koffie op het werk?

Dat maakt helemaal niet uit! Aroma Club levert ook aan kantoren en horeca. Benieuwd? Kik hier voor een link naar de zakelijke koffie website.

Posted on

3 tips voor het leren van wakeboarden

wakeboarden

Het einde van de zomer is in zicht, maar dat betekend niet dat je niet meer het water in kan duiken om lekker sportief bezig te zijn. In dit artikel geven wij jou drie tips om te starten met wakeboarden.

Get up, stand up

De eerste uitdaging begint al met rechtop staan in het water. Er zijn verschillende manieren om op het water te komen. Je kan al staand vanaf de kant beginnen, maar als beginner wordt er aangeraden om in het water te gaan liggen en jezelf vanaf daar op te trekken. Wat belangrijk is, is dat je, je board niet recht in het water zet. Dit geeft veel weerstand en op deze manier zal je hoogstwaarschijnlijk niet omhoog komen. Beeld je in dat je board het water snijdt, dan doet je board de rest vanzelf. Wat daarna cruciaal is, is dat je niet te snel opstaat. Wanneer jij te snel wilt opstaan zal je board zinken en dan val jij op je gezicht.

Het touw

Het touw is natuurlijk een belangrijk element tijdens het wakeboarden. Als je een beginner bent is het aan te raden om een korter touw te nemen. Dit maakt het vaak makkelijker om op te staan in het water. Het is ook belangrijk om te weten dat je niet aan het touw moet trekken tijdens het wakeboarden. Laat de boot het werk doen. Als je aan het touw gaat trekken bestaat de kans dat de neus van je board in het water komt en dan val je weer plat op je gezicht. Blijf relaxed en hou je armen recht.

Oefenen, oefenen en nogmaals oefenen

Deze tip klinkt voor de hand liggend (en dat is ‘ie ook wel): blijven oefenen! Wakeboarden is een lastige sport waarbij veel komt kijken. Geen wonder dat je binnen een halfuur al rechtop blijft staan. Ga zo vaak mogelijk oefenen achter een boot of op een zogeheten kabelbaan en raak niet gefrustreerd! Je zult zien dat je naar verloop van tijd steeds beter wordt. Ohja, en, vergeet natuurlijk ook niet te genieten.

Hopelijk hebben wij jou genoeg tips gegeven om aan de slag te gaan met een wakeboard. Happy waking!

Posted on

Keukentips: voor wie niet te lang in de keuken wilt staan

keukentips

Gek op koken? Nee, wij ook niet. Daarom geven we jullie in dit artikel wat keukenhacks zodat jij niet te lang in de keuken hoeft te staan! Want zeg nou zelf, we hebben toch wel betere dingen te doen?

1. Aardappelen schillen zonder mesje

Dit is pas makkelijk! Kook de aardappelen in de schil en laat ze dan snel afkoelen in ijskoud water. Je weet niet wat je overkomt, het vel zal er zo vanaf glijden! Super makkelijk.

2. Vervelende pan die overkookt

Overkoken, het kan zo vervelend zijn. Zit je even te appen met die leuke griet van afgelopen weekend, hoor je het alweer lopen hoor. Rennen voor je leven om die deksel van de pan te halen. Voorkom overkoken door een houten pollepel overdwars over je pan te leggen. Het hete water blijft uit de buurt van het hout.

3. Bak je bacon in de oven

Vlees! Bacon! We houden ervan. Heb je je ooit afgevraagd hoe je die perfect krokant en niet te vet gebakken bacon maakt? Blijkbaar maak je die niet in de pan, maar in de oven!

4. Magnetron schoon houden

In de keuken staan gaat niet alleen om koken, ook over schoonmaken. Helaas, zijn we hier ook niet al te dol op! Maar een magnetron schoon houden kan makkelijk. Vul simpel een bakje water met citroen, een vaatwastablet of schoonmaakazijn en laat dit een paar minuten verwarmen in de magnetron. Als het goed is zal alles wat vies aangekoekt is in de magnetron nu los moeten laten.

Ben je toch bezig in de keuken? Check dan Horecarama voor wat handig keukengerei.