Lokale Italiaanse pizza’s in Amsterdam redactie July 4, 2018 Food, Hotspots Pizza’s bakken met ware liefde en aandacht. Inmiddels is dit niet snel meer te vinden, alles draait tegenwoordig om kwantiteit, geld en snelheid. Bij Pizza Heart Bar in Amsterdam kan je nog wel terecht voor de échte uitgesproken en bijzondere pizza-smaak. Uit Italië én lokaal! Iedereen kan terecht bij deze pizzaria, van veganistische pizza’s (mét vegan mozzarella) tot aan pizza’s met vlees voor de liefhebbers. Welke versie jouw voorkeur ook heeft, het zal je zeker weten smaken. Het aanpassen van de toppings is een no-go hier, deze pizza’s zijn precies zó samengesteld dat de allerbeste ingrediënten precies op elkaar aansluiten. Pizza lovers & pizza haters Pizza met vlees, pizza zonder vlees, pizza met heel veel kaas, pizza zonder kaas of zelfs pizza met veganistische kaas. Waar je voorkeur ook naar uit gaat, welk dieet je ook volgt, bij deze pizzaria ben je aan het juiste adres. Vooral erg handig wanneer je een geschikt restaurant zoekt om met al jouw vrienden even lekker een hapje te gaan eten. Voor de pizza-haters is er ook zeker wat te happen: antipasti, pasta en salade. Overal is rekening mee gehouden dus bestel vooral die champagne bij je pizza want we hebben wat te vieren samen! Ad alta digeribilità Ad alta hoe? In Jip en Janneke taal: zeer licht verteerbaar. We kennen allemaal dat zware gevoel op de maag wel na het nuttigen van een heerlijke pizza. Dit komt grotendeels door de hoeveelheid gist. Bij Pizza Heart Bar weten ze dat écht goede pizza begint bij goed deeg. Logisch! Zij laten daarom het deeg 72 uur rijzen, waardoor het de tijd krijgt om het ideale gistpunt te bereiken. Zo wordt er maar een fractie van de hoeveelheid gist gebruikt die normaalgesproken nodig is. Wil je net even iets gezonder doen? Kies dan voor een volkoren bodem! Kom het zelf proeven We kunnen je wel vertellen hoe lekker de pizza’s smaken, maar eigenlijk zal je dit natuurlijk zelf even moeten proberen. Je vindt de Pizza Heart Bar in Amsterdam, Schollenbrugstraat 8. Onze favorieten: Vegan Mia pizza voor de veganisten onder ons en de Diavola pizza voor de echte carnivoren! Ben jij al langs geweest? Post Views: 2,000 Leave a Reply Cancel ReplyYou must be logged in to post a comment.