Het zijn wel je oren!

Tegenwoordig zien we een toenemende groei van het aantal mensen met een gehoorschade, maar gelukkig zijn er ook steeds meer mensen zich bewust van het belang van het dragen van gehoorbescherming. Het een brengt het ander teweeg. Gezien we jullie als onze lezers waarderen, duiken we even dieper in op het tegengaan van gehoorbeschadiging!

Steeds vaker worden we blootgesteld aan schadelijk geluid, zelfs op de werkvloer. Uiteraard zijn er regels voor, maar ieder oor is uniek. Daarom kan je zelf het best zorg dragen voor jouw eigen oren. Want gehoorschade is een sluipend proces wat begint in de hoge tonen en uiteindelijk je gehele gehoor langzaam steeds slechter maakt. In het begin zal je hier niet eens iets van merken! Hoe gevaarlijk…

Gehoorschade op het werk

Gehoorschade was beroepsziekte nummer één, ondanks de dalende trend bij meldingen hiervan, is gehoorschade alsnog een groot probleem. Op het werk kan je namelijk denken dat het geluid niet schadelijk is (geluidsniveau van onder de 80 decibel), maar het hangt er ook vanaf hoe lang jij per dag aan hard geluid blootgesteld wordt. 8 uur per dag kan je veilig naar 80 decibel luisteren, maar loop jij daarna de kroeg in of loop jij langs een drukke weg, dan kan deze herrie al snel de 80 decibel voorbij gaan en loop jij dus alsnog schade op!

Wil je inschatten of het geluid in je omgeving schadelijk is? Kijk dan of je op 1 meter afstand  op een normale toon met iemand kunt praten. Lukt dat? Dan is het geluidsniveau lager dan 80 decibel. De oren die je hebt krijg je maar één keer, er is geen herkansing! Denk daarom vooral even lekker aan jezelf en zorg ervoor dat jij jouw oren de bescherming biedt die zij nodig hebben. Een voorbeeld van de juiste bescherming is de peltor gehoorbescherming. De Peltor 3M productserie is de meest doeltreffende en meest uitgebreide serie gehoorkappen op de markt. Goeie tip dus! De serie is geschikt voor echte bouwvakkers, maar ook voor de doe-het-zelvers. Met een demping tussen 20 en 38 dB zijn de Peltor-producten te gebruiken waar permanente communicatie in luidruchtige omgevingen noodzakelijk is. Anders gezegd: je kan alsnog prima praten met jouw collega of de buurman, al heb je de oorkappen op!

Radio en gehoorbescherming op de werkvloer in één

Ja, denk je dan, dat is lekker! Kan ik niet lekker naar de radio luisteren op het werk, indien er dus sprake is van herrie op de werkvloer. We hebben goed nieuws voor je, er bestaat dus een gehoorbescherming met radio. Ideaal! Deze worden geleverd met een hoofdband, hoofdtelefoon of nekband. Radiogehoorbeschermers zijn ontworpen om jouw oren te beschermen tegen de herrie in jouw omgeving, maar tegelijkertijd krijg jij wel de kans om te genieten van Q-Music.

Hopelijk opent dit artikel jullie oren!

Tips voor startende horeca ondernemers

Vanaf jongs af aan stroomt het ondernemersbloed door je aderen. Jarenlang lang droom jij van je eigen restaurant. Eindelijk is het zover. De opening van je eerste zaak is aanstaande. Een groot moment in je leven, dat wil je als beginnend ondernemer natuurlijk zo goed mogelijk aanpakken.

Als ondernemer zorg je ervoor dat je de juiste spullen in je zaak hebt. Maar wat zijn nou de echte must haves voor een startende horeca ondernemer?

Goede laptop

Als beginnende ondernemer moet je zorgen dat je altijd mobiel bent. Zeker tijdens de begin periode van je eigen zaak. Je zal druk bezig zijn met allerlei dingen regelen. Dan is het handig om een goed werkende en vooral niet te grote laptop te hebben. Je moet natuurlijk ieder moment van de dag kunnen werken, zeker als starter zul je het heel erg druk hebben. Wat is er dan beter dan een compacte laptop?

Reclamemateriaal

Zeker als starter is het nodig om reclame te maken voor je onderneming. Klanten kunnen natuurlijk niet ruiken dat jij een nieuw restaurant hebt geopend (of juist wel). Zorg voor veel reclame materiaal, zoals flyers, posters en visitekaartjes. Als je deze verspreid op plekken waar potentiële klanten zijn, komen de klanten vanzelf. Lees hier hoe je dat op een leuke manier kunt doen.

Koffiezetapparaat

Sommige mensen kunnen niet zonder, de ander vind het gewoon af en toe lekker, ik heb het natuurlijk over koffie. Als startende ondernemer heb je het flink druk. Lange dagen, weinig slapen, de longen uit je lijf lopen, het runnen van je eigen restaurant valt niet mee. Voor de nodige energie is het lekker om af en toe een kop koffie naar binnen te werken. Je drinkt de koffie niet alleen zelf, je klanten houden ook wel van een lekker bakkie pleur. Koffie is daarom echt een must have.

Kassa

Als eerste is het natuurlijk belangrijk dat mensen je restaurant weten te vinden en er ook daadwerkelijk komen. Eenmaal binnen kunnen ze lekker genieten van een drankje en wat lekkers te eten. Voor niets gaat ze zon op, dus de klanten moeten wel betalen. Jij wilt ook brood op de plank. Een goedwerkende kassa is dus echt een must. Het is zeker een investering maar je zult het echt nodig hebben.

Juiste gereedschap

Zonder een kwaliteitshamer zou een timmerman ook niet aan de bak kunnen komen. Daarom is het raadzaam om even heel goed te bekijken waar je het best jouw kwaliteitsgereedschap kunt halen. Niet alleen bespaart het je op den duur tijd, ook geld. Want slechte kwaliteit gaat ook minder lang mee, waardoor je weer opnieuw aan moet schaffen. Denk bijvoorbeeld aan top ovens, vleessnijmachines etc.

Verse producten

Als je een restaurant opent, wil je zo goed mogelijk van start gaan. Waar draait het nou allemaal om bij een restaurant en wat willen de mensen? Juist, de mensen willen vers en lekker eten. Houd de goedkope potten en blikken met groente of wat dan ook weg uit de keuken. Investeer in verse producten. Als de mensen genieten van het eten wat jij serveert, komt de rest vanzelf.

The GlenDronach: Whisky voor de echte fijnproever

Ik denk dat ik voor (bijna) alle mannen spreek als ik zeg dat een goed glas whisky op z’n tijd een geluksmomentje is. Toch geniet je dan het meest als je een whisky kiest die ‘wat heeft meegemaakt’, een whisky met een verhaal. Hiervoor is The GlenDronach een hele goede optie.

Cask is King

Deze Scotch single malt whisky’s zijn, zoals echte fijnproevers zouden proeven, gerijpt op sherryvaten. James Allardice is de grondlegger van deze sherryvaten, door hem zijn single malt whisky’s naar een nieuw niveau getild. Doordat de sherryvaten door een nauwkeurige selectieprocedure gaan, zorgt dat er voor dat alleen de sherryvaten met de allerbeste kwaliteit worden gebruikt voor deze whisky’s. Bij The GlenDronach geloven ze er namelijk heilig in: Cask is King.

Rijpen met de jaren

Een whisky krijgt zijn kleur door het rijpen in de vaten. The GlenDronach whisky’s krijgen hun diepe, donkere kleuren doordat ze lang zijn gerijpt in de sherryvaten. Naast dat deze whisky’s natuurlijk zijn gekleurd, zijn ze ook ongekoeld gefilterd. Hierdoor blijven de whisky’s puur en van topkwaliteit.

De core range

The GlenDroanch heeft een selectie met verschillende single malt whisky’s, gerijpt van 8YO tot wel 21YO. De staple whisky van The GlenDroanch is de 12YO Original. Deze whisky heeft een zacht, zoette smaak van vanille en sherry met tonen van het bos, een klein pepertje en iets rokerig.

Een unieke vondst

Wat The GlenDroanch zo uniek maakt, is dat zij een volledige aged range hebben. Iets wat niet veel whisky merken tegenwoordig meer hebben. Veel van deze merken hebben namelijk NAS Scotch Single Malts. NAS staat voor No Age Statement. Deze merken combineren malts uit verschillende vaten, zo is het mogelijk om tegemoet te komen aan de grote vraag van whisky. Hierdoor worden aged whisky’s nog schaarsder. Gelukkig is er nog The GlanDroanch whisky.

De staple uit het assortiment van The GlanDroanch, 12YO 70cl is voor €41,99 te koop bij bijvoorbeeld Gall&Gall

Ragefulness, alle Onefitters gooien de frustratie eruit!

Het Zweedse sport fashion merk Björn Borg opent op 6 en 7 april een revolutionaire Rage Gym in hartje Amsterdam. Crossfit en bokszaktrainingen met pompende muziek, de lesjes zijn zo ontworpen om al jouw woede van je af te kunnen slaan. Deze Rage Gym wordt gehost door Underground Sportclub en als Onefitter kan je je inschrijven. 

Ruzie met je vriendin? Volgende week kan je dus op keiharde techno en pompende hiphop alle woede van je af slaan, gewoon onder het mom van ‘Ragefulness’. Los gaan op een punching ball, tijdens een sparringsessie, op angry pinatas en tijdens je meest intense cross-fit sessie ooit. 

Ragefulness to the max

In de Rage Gym ga je los: de workouts op 6 en 7 april focussen op de voordelen van je flink kwaad maken. Zo worden er deze dagen crossfit en bokszaktraining gegeven door professional trainers waarbij DJ’s en een MC je begeleiden. Zo stijgt je adrenalineniveau nog meer voor het maximale effect. Je hart gaat sneller kloppen, er gaat meer bloed naar je spieren en je lichaam staat in verbrandingsmodus als nooit te voren.

Sommige wetenschappers beargumenteren dat adrenaline je kracht tot wel 10% kan vergroten!

The place to be

De Rage Gym is geopend op 6 en 7 april, van 14:00 tot 16:00 in Underground Sportclub, Nieuwe Kerkstraat 5, Amsterdam. Wil je iets afreageren? Inschrijven voor de Rage Gym kan vanaf nu via OneFit! Oh wat houden we van deze app, bijna overal in Amsterdam kan je terecht voor sportlesjes of zelfs om gewoon zelf even te trainen! Wist je dat al? Er volgt snel een introductieartikel over Onefit, mocht je het nog niet kennen.

Gebruik de boksdemo, motiverende MC’s en buttkicking drankjes to let your rage go! Ben jij erbij? Dan ontvang je een goodiebag met limited edition Björn Borg tee. Wees wel snel met inschrijven, er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

Van woede naar plezier

Lennart Högman, cognitief neurowetenschapper, laat weten dat woede erg slecht is voor je gezondheid: “Wanneer je woede vasthoudt komt er adrenaline vrij – een stresshormoon dat je niet te lang in je lijf wilt hebben. Sporten is absoluut de beste uitlaatklep!”. Emma Bengtsson, Brand Communications Manager bij Björn Borg, vult aan: “We willen mensen inspireren om in beweging te komen. Met Ragefulness raak je negatieve energie op een nieuwe manier kwijt. Na een intensieve training word je door je hersenen beloond met een flinkse dosis endorfine. Van boos naar happy in één workout!”

Thuis alvast aan de slag?

Wil je alvast inkomen of gewoon graag thuis Ragefulness ervaren? Maak je eigen huis tot een Rage Gym! Doe de volgende work-out bestaande uit acht intervallen voor vier minuten lang. Deze vorm van trainen wordt ook wel Tabata genoemd waarbij je zelf de intensiviteit van de training kan bepalen. Ga voor 8 sets van 20 seconden en neemt 8 seconden rust.

  • Sla op de muur of de tafel met je handen – armen/schouders
  • Stamp op de vloer/jog op een vast punt – cardio training
  • Schreeuw bij het doen van jumping jacks – benen/billen/cardio
  • Sla tegen de zijkant van de bank met een kussen – abs/cardio
  • Sla de deur dicht – armen/abs/cardio
  • Til de keukentafel op – armen

Klik hier voor meer workout tips.

Senses: een verstandige keuze voor een bijzonder diner

Een plezier voor het oog, de tong, neus en de geest. Op de Vijzelstraat kan je terecht voor een culinair hoogstandje in Amsterdam. Ben jij al langs geweest? De deuren van dit warme plekje staan voor je open. Perfect om even te vluchten van het vreselijke weer buiten. We zien je daar wel!

We hebben al veel restaurants mogen bezoeken in Amsterdam, maar deze krijgt van ons een speciaal plekje. Het komt zelden voor dat een chef kok je weer opnieuw weet te verrassen met bijzondere smaken. Heel veel dank aan Senses en Chef Lars Bertelsen! We hebben genoten.

Chef Lars Bertelsen verrast ons aangenaam

Persoonlijk vind ik het heerlijk om verrast te worden met nieuwe smaken, heerlijke smaak combinaties en natuurlijk een prachtig opgemaakt bordje. Je smaakpapillen zorgen namelijk niet alleen voor een heerlijke smaak, uit onderzoek blijkt dat de neus en ogen daar ook een grotere rol bij spelen dan je zou denken.

Chef Lars Bertselen bij restaurant Senses weet dit al te goed. Natuurtalentjes zijn zeldzaam, en Lars Bertelsen is hier een mooi voorbeeld van. De ‘food art’ gerechten zijn een feest voor de ogen, neus en de tong. Eigenlijk ook wel voor de geest, want we werden na ieder gerechtje blijer en blijer (of kwam dat door het heerlijk bijpassende wijn-menu?).

De verschillende gangen

We hebben tot nu toe alleen nog de vijfgangen uitgeprobeerd, maar zouden zeker snel terug willen komen voor de zevengangen. Ieder gerecht bestond uit onverwachte combinaties wat resulteerde in heerlijke traktaties. Hieronder een aantal voorproefjes, we willen niet alles verklappen natuurlijk!

Amuse
Spectaculair hoofdgerecht
Heerlijke duurzame vis
Kunstwerkje of gerechtje?
Amsterdams toetje met de lekkerste dessertwijn

Onze tip voor de ultieme avond in de watten

Of je nu gaat voor een vijfgangen diner of een zevengangen diner, de gerechten weet het personeel perfect te combineren met verschillende wijnen. Laat je dus vooral even in de watten leggen door er ook een wijnarrangement aan toe te voegen. “Persoonlijke maar toch professionele service”, aldus Senses. Hier is niets aan gelogen!

En niet te vergeten: de bonbons als kers op de taart bij een kopje thee of koffie. Probeer een keuze te maken uit dit overheerlijke aanbod, geloof ons: zo makkelijk is dat niet…

In plaats van een koekje bij de koffie