Koffie die je helpt slapen

Uw redacteur houdt wel een bakkie. Het liefst zo’n zeven tot tien per dag. Dit in het tijdsbestek van ‘s ochtends 10 uur tot ‘s middags 16:00, hierna schakelen we over op thee omdat ik ‘s nachts door alle cafeïne niet in slaap kan vallen.Deland Jessop en zijn vrouw vonden dat vervelend (niet voor mij, maar het algemene probleem) en besloten een koffie te ontwikkelen die het slapen bevordert. Counting Sheep Coffee is de naam en is een blend van de valeriaan plant en koffie zonder cafeïne.

“Instead of a glass of wine, we’ll brew up a cup of coffee instead,” zegt Jessop, die zijn bedrijf in 2013 lanceerde.  “In the studies that have been done, it’s been show to be safe […] It has a long traditional history of being used to induce sleep.”